Assalammualaikum Wr Wb
RESEP TEMPE BAKAR PEDAS MANIS.Hallo sobat,kali ini saya akan membagikan kepada kalian resep masakan dari tempe.
Tempe memang makanan yang sederhana dan murah.Tapi jika kita tau cara mengolahnya,pasti tempe itu akan menjadi makanan yang mewah dan nikmat.
Seperti resep kali ini yaitu RESEP TEMPE BAKAR PEDAS MANIS,wah kaya nya enak nih.Oke langsung saja ini dia resepnya menurut Cara Ku:
Bahan
- 1 potong tempe (iris sesuai selera)
Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- Garam (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- 10 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 1 sdm minyak kelapa
- Kecap manis (secukupnya)
- Sejumput merica bubuk
Cara Membuat
1. Campur semua bumbu halus menjadi satu. Beri sedikit air sisihkan sebentar.
2. Goreng tempe yang telah diiris hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat tempe lalu tiriskan dan baluri dengan bumbu halus. Diamkan sebentar agar bumbu meresap ke dalam tempe.
3. Siapkan tempat untuk membakar tempe.
4. Bakar tempe hingga berwarna cokelat kehitaman sesuai selera.
5. Segera angkat jika tempe bakar telah matang.
6. Tumis sisa bumbu untuk mengolesi tempe dan gunakan untuk kuah tempe bakar.
7. Tempe bakar yang enaknya juara siap untuk disajikan bersama nasi putih hangat.
Jangan lupa di coba ya!