Bolu kukus coklat Millo By Rebecca Sohans .Bolu memang menjadi kue favorit di kalangan masyarakat,dan kali ini saya membagikan resep bolu yang nikmat.
Oke langsung saja ini dia resep Bolu kukus coklat Millo menurut Cara Ku:
Bahan :
250 gr tep.terigu protein sedang ( segi tiga )
50 gr coklat bubuk ( van houten )
1 sachet susu bubuk ( Dancow instan )
1 sachet vanilli bubuk.
200 gr gula halus.
15 sdm minyak goreng
100 gr margarin di cairkan
2 sachet Millo rasa Original dicairin dg 200 ml air hangat.
3 butir telur di kocok lepas dg garpu.
1 sdt garam halus.
1 sdt Baking Soda
Langkah :
1.Ayak : terigu + coklat bubuk + susu bubuk + garam halus + baking soda.
2.Campurkan juga gula halusnya dan aduk2 merata.
3.Tuang minyak goreng,margarin cair, vanilli, telur kocok dan millo yg dicairin, aduk2 tercampur rata menggunakan spatula atau balon whisker.
4.Tuang pada 2 buah loyang segi 4 panjang ( 21x10x4 cm ) yg sdh di oles margarin dan dialas kertas roti.
5.Kukus pada pengukus yg airnya sdh mendidih... tutup kukusan di bungkus serbet bersih.
6.Kukus dg api sedang kira2 40 menit.
7.Angkat taruh di rak kawat biar uap panasnya hilang... baru di potong2 ... camilan bolu sdh siap dihidangkan.
Selamat mencoba di rumah ya!
0 comments:
Post a Comment